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小米為台灣米種與海拔量身定製 IH 電子鍋 蒸煮煲燉樣樣精通

小米為台灣米種與海拔量身定製 IH 電子鍋 蒸煮煲燉樣樣精通

小米台灣宣佈引進眾所期盼的米家IH電子鍋,將於2月3日至2月7日在全國電子全台門市獨家首賣,2月8日起 Mi.com 與 PChome 24h 購物小米旗艦館陸續開賣。

多才多藝的智慧電子鍋 米家IH電子鍋輕鬆打造完美米飯

優質的電子鍋之所以能煮出好吃的米飯,歸於加熱方式及內鍋材質等核心技術領先,米家IH電子鍋擁有IH電磁環繞加熱、3mm烈焰厚釜內膽加上大金PFA不沾鍋塗層等技術,除了煮飯更能蒸、煮煲、燉。完美,來自內外兼備,米家IH電子鍋維持小米與米家產品一貫簡約優雅且純白時尚的外觀設計,電子鍋外觀面板處採用了顯隱式LED一體化成形,功能上具備耐高溫、密封防水性強等特點,加上可拆卸內蓋的貼心設計及附贈可支撐飯勺與蒸籠都無不顯示用心與美感。

IH電磁環繞加熱 讓每一粒米口感一致

傳統電子鍋大多採用機械式或者是採用固定功率的方式加熱,而IH電子鍋是使用電磁環繞加熱的技術類似電磁爐的加熱原理。不同於多數電子鍋採用鋁材電磁加熱導線,米家IH電子鍋採用電阻率更低的純銅導線,加熱火力更大升溫速度更快,輔以頂部加熱保溫板,能讓每一粒米都仿佛在鍋裏跳舞一樣,烹煮更均勻使鍋內任何位置的米飯口感均達一致口感。

APP智慧烹飪蒸煮煲燉樣樣精通 為台灣米種與海拔量身定製

米家IH電子鍋還可經由米家APP實現多種烹飪模式,蒸煮煲燉樣樣精通。食譜不但越來越多樣化,更直接導入電鍋烹飪程式中,在APP上選擇食譜後電子鍋的火力大小變化可以自動運作,還能分階段推送手機消息提醒,什麼時候放調料,什麼時候加水幫你拿捏得恰到好處,讓烹飪變得更智慧簡單,新廚娘也能成大廚;目前APP中已提供了40道以上烹飪菜單供用戶選擇,在烹飪過程中消費者還可以即時互動交流提出反應,不斷豐富食譜及烹飪程式。此外,米家IH電子鍋擁有人性化的操作體驗,例如預約功能,用戶可以直接設定開飯時間,無需進行繁瑣的時間回推換算。

米家IH電子鍋為台灣量身訂製除了因應台灣通用電壓較國際低,而IH加熱的電子鍋更需要保持功率不變,其支撐的電流也需因此翻倍而做了硬體的調整打造外,台灣的米種豐富,針對各式各樣米種進行在地優化,藉由米家APP選擇米種烹飪模式後依據不同米種執行不同的加熱曲線,亦能按照口感喜好自由調節米飯軟硬度,輕鬆煮出最佳米飯口感。另外,米家IH電子鍋連網後能大致取得地理位置了解使用所在海拔高度,進而調整加熱方案做沸點的加熱補償(海拔的高低會影響水的沸點),保證對得起你的每一鍋飯。










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