~ 歡迎芝麻小事,別聊國家大事 ~

bbs.sheeee.com

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
列印

雞蛋可以說是荷包蛋中最經典的一種了

雞蛋可以說是荷包蛋中最經典的一種了

雞蛋可以說是荷包蛋中最經典的一種了,血氧機做法也非常簡單,只需將雞蛋直接打入鍋中,再用文火將其煎熟即可。雞蛋的形狀和荷包的形狀相似,因此我們稱之為荷包蛋,但是蛋黃沒有散開。手指血氧機 蒸荷包蛋的營養價值很高,製作方法也很簡單,非常適合小編這類懶人,不過,把水煮荷包蛋做好一點也不難血氧儀。 但是,很多人在做荷包蛋的時候,血氧機總是把整個雞蛋都分開,看上去很不好看,比如我早上煮面的時候,我就把雞蛋分開了,這到底是怎麼回事?我曾經去問過一家人的情況,今天跟小編來學一招吧! 這道荷包蛋的做法既鮮嫩又圓潤,而且不會沾鍋底,手指血氧機十分講究。 先將水燒開,然後大火煮開,再準備一個小碗,加入少許清水,再將蛋液打入碗,再將白醋、血氧儀白醋放入鍋內煮熟,再放入50毫升白醋,讓雞蛋迅速凝固,再將火轉小火。把蛋打散放在一個大碗裏,在此時用,儘量靠近沸水邊,慢慢倒進鍋裏,煮熟即可。 這個時候不要用明火,血氧機因為水一燒開,蛋白質就容易燃燒。 此外,將水燒開,取湯勺並抹上一層油,將雞蛋打入湯勺內,不要攪動,血糖機也不要注水,約2-3分鐘雞蛋定型後,再滑入沸水鍋內,煮至雞蛋完全不粘鍋。這個技巧無人能懂! 以上兩種方法小編都比較喜歡,血糖機推薦如果您有興趣,不妨嘗試一下!還有自己喜歡的佐料,我一般都是加蔥薑去腥,再加些鹽調味,就不用加別的了,吃起來味道會更好。 製作荷包蛋的時候,要注意幾點。第一,雞蛋要挑新鮮的血糖機,買過期的散黃蛋,抱歉,沒有散黃,不能下鍋。第二,鍋子。鋼片較好,避免蛋液剛下鍋時粘鍋,損壞成品整體性。在烹調過程中不要加鹽,因為鹽會使蛋白質硬化。其四,假血糖儀如鍋裏沒有熱水,看著蛋白已經裹在蛋黃裏,還要用鐵鏟輕輕一翻荷包蛋,這樣兩面都能受熱,迅速熟透。步驟五,把碗裏的蛋液倒進鍋裏,儘量靠近滾燙的水,不能把蛋液舉的太高,再倒一次,這樣蛋液就會散開了。血糖機推薦你在讀書嗎? ​​​ ​​​​ ​​​​​ ​​​​​​

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題